Comadre-Colaboradora do Mês: "Cookies de Granola e Gengibre", by Andrea Bitencourt, do blog "Delícias da Vó Deo"

Meu Doce Lar

Quando a comadre Karin me convidou a participar desse quadro, fiquei imensamente feliz!!! Realmente, é uma honra estar mais uma vez nesse cantinho repleto de energia positiva!
Quero dividir com vocês uma receita deliciosa, altamente funcional. Tem o gengibre que funciona como alimento termogênico, além da dose extra de fibras dos flocos de aveia em junção com a granola!

Uma receita de saudável sem a menor complicação! 

Espero que faça tanto sucesso aí quanto fez do lado de cá!!! =)



Ingredientes:

01 xícara de chá de granola
01 xícara de açúcar mascavo
01 xícara de aveia em flocos finos
1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher de chá (rasa) de gengibre em pó
01 ovo
02 colheres de sopa de margarina
01 colher de chá de fermento em pó
01 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.

Meu Doce Lar

Forre uma forma com papel-manteiga. Com o auxílio de uma colher de sopa, pegue porções de massa e disponha na forma, sempre deixando um bom espaço entre os cookies, pois eles tendem a esparramar.

Meu Doce Lar


Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 20 minutos até começarem a dourar na base.
Espere esfriar para desenformar.

7 comentários:

  1. Karin, me parece que ficou uma delícia! Receita anotada.

    Bjos e uma boa semana,
    http://www.dmulheres.com.br/

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  2. Oi Karin, como sempre nos trazendo as amigas que dividem o que de mais precioso têm, o saber!
    Amei a receita, beijos! Linda semana com as bençãos de Deus.

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  3. Olá! Gostei da receita, saboroso e saudável, muito bom!
    Beijos e te desejo um ótimo final de semana!
    CamomilaRosa

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  4. Olá, nossa essa receita deve ser muito boa, só nunca tinha visto gengibre em pó, mas se achar vou testar essa receita! Bjs
    http://desejoserperfeita.blogspot.com/

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  5. Olá amiga!!!!
    Tão, tão feliz de ver a receitinha por aqui!!!
    Muito obrigada por essa oportunidade!
    Beijos e uma semana abençoada pra ti e toda família!! =)

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Olá, comadres, gostaram do post?
Comentem; fiquem a vontade!
Ficarei muito feliz!!!

Bjs!
Deus abençoe!
Obrigada pela visita e sejam sempre muito bem vindas!
Karin Filgueira

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